まず、先々週の週末に作ったのがレーズンとクルミの田舎風パン。

クックパッドのこのレシピを見て作りました。
とっても旨かったぁ〜

レシピでは小さいのをいくつか作ってるけど
私は大きいままド〜ンと焼いてみたよ。

あまりの旨さにフリアンと二人であっというまに食べてしまい、
2日後には分量を増やして再び作っちゃいました。
そのまま食べてもおいしいし、ジャム付けてもいいし、
このパンでサンドイッチを作ってもグ〜
でしたよ。でもって先週の水曜日に作ったのがこちらのパウンドケーキ。

なんでこんなにいっぺんに焼いたかって?
実は翌日の木曜日がフリアンの誕生日だったんだけど、
スペインでは日本と違って、誕生日を迎える人が
周りの人を食事に招待したりお菓子を配ったりするんです。
でもってフリアンの職場でも例に漏れず、誕生日を迎える人が
何かしらお菓子を持って行ってみんなに配る習慣があるとのことで
前日に作った、というわけ。
がしかし、「明日手作りのお菓子を持って行こうと思うんだけど〜」
と言われたのが、誕生日前日の21時過ぎ!

あの〜、スーパー閉まってますけど・・・・・。
20時に帰宅して1時間ソファに寝転んでテレビ見てたくせに
どうして今頃言うかなぁ。。。
とりあえず、家にあるものでパウンドケーキができることがわかったので
21時半から早速始めましたよ。夕飯そっちのけで。。。
でもって焼き上がったのが23時半。
こんな時間にお菓子作りをしてる私たちって一体・・・。
しかも、全部仕事場に持ってちゃうから私には分け前ないし・・・。

運よく先述のパン作りで余ってたクルミとレーズンがあったので、
クルミとレーズン入りのパウンドケーキになりました。
なんとか人様に出しても恥ずかしくないお菓子になって良かった良かった。
最後に、この週末に作ったのがマフィン

フリアンが突然「マフィンが食べたい」って言い出したから
「そんなに食べたいなら自分で作って」って返事したところ、
珍しく自分でレシピを探し出し(しかもなぜか英語のレシピ)、
買い物に行って一人で作り始めました。
が、やはりお菓子作り初心者、
思ったとおりにいかず、レシピに載っていた写真とは
かなり違うものが出来上がってしまいました。
味は良かったんだけど、膨らまず全体的にベターっとなっちゃったんです。
意気消沈してたフリアンを見て、可哀想に思い
リベンジということで私が翌日に作ってあげました。
そして出来上がったのがこちらのチョコレートマフィン。
(マフィンというよりはマドレーヌっぽいですが・・・)

生地に混ぜたココアとは別に、手で砕いたチョコを塊のまま入れてるので、
温かいうちに食べたら中からトロ〜リチョコが出てきて
自分で言うのもなんだけど絶品!
モチロン冷えててもウマイっす。
フリアンも「ウマイ〜
」気に入ってくれたのはいいんだけど、「やっぱりお菓子作りはオレの仕事じゃないな。また作ってね!」
と言われてしまい、
アチャッ、やられた!
と思うヒラソルなのでした。
9日間で5回もオーブンを使ってしまい、
次回の電気代請求がちょっと怖い・・・

そんなわけで、この先2週間オーブン使用禁止デス!
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